
| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ | |
| 新疆米粉加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 4.9萬元(700元/㎡*70㎡) | 4.2萬元(600元/㎡*70㎡) | 3.5萬元(500元/㎡*70㎡) |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 5.5萬元 | 4.8萬元 | 4萬元 | |
| 首批進(jìn)貨費/原料費 | 4.5萬元 | 4萬元 | 3.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 1萬元 | 8000元 | 6000元 | |
| 小計 | 15.9萬元 | 13.8萬元 | 11.6萬元 | |
| 新疆米粉加盟成本費用 | 門店租金 | 1.47萬元/月(7元/天/㎡) | 1.26萬元/月(6元/天/㎡) | 1.05萬元/月(5元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.6萬元/月(4000元/月/人*4人) | 1.4萬元/月(3500元/月/人*4人) | 1.2萬元/月(3000元/月/人*4人) | |
| 水電雜費 | 9000元 | 8000元 | 7000元 | |
| 流動/儲備資金 | 9.21萬元 | 7.98萬元 | 6.75萬元 | |
| 小計 | 3.97萬元 | 3.46萬元 | 2.95萬元 | |
| 新疆米粉加盟總費用 | 加盟合計 | 19.87萬元 | 17.26萬元 | 14.55萬元 |
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備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
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新疆炒米粉是一道源于貴州而在新疆本地發(fā)揚光大的名小吃。炒米粉使用的米粉比較粗有在新疆炒米粉家喻戶曉,人人皆知。那是快餐中女人們的愛。新疆炒米粉的品種:炒米粉、拌米粉、湯米粉等。炒米粉、拌米粉為特色,有牛肉的和雞肉的兩種肉類作為炒拌米粉的主料。豆瓣醬是炒米粉的必須的醬料,一般炒的口味分為微辣,中辣和超辣三中,喜歡吃辣椒的一般中辣已經(jīng)夠辣了,要是超辣那是不能吃的,會辣的不能入口,一般要米粉時,老板都會問你辣椒一般的還是中辣的。如果中辣嫌不辣的話,可以加醬料,一般是1元,原來是不收錢的,現(xiàn)在物價漲了,都收費了。一般炒米粉芹菜是作為配菜的,要是提醒老板不喜歡吃芹菜的,就會換上油白菜或者別的時令蔬菜作為配菜炒出來的。其實拌米粉很受歡迎的,不用排隊等,去了直接可以拌好,還加有油炸的黃豆和香菜作為調(diào)味品,現(xiàn)在有的米粉店還發(fā)展了,酸菜牛肉拌米粉,酸菜雞肉拌米粉,所以我就是特喜歡吃拌米粉的,特別喜歡吃牛肉的拌米粉,伴著濃濃的醬香,吸流吸流的吃進(jìn)口中,真過隱。嚼勁,味道香辣,湯汁顏色濃郁。而且花樣很多,有雞肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、火腿炒米粉、素炒米粉等。米粉,特色小吃,是南方地區(qū)非常流行的美食。米粉以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異,一般為:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。